Ostatu Tinto 2019


Zentzudun Ardoak

Gure jatorriak Beratze karbonikoko beltza, ardo baten hartzitze sinple, natural eta tradizionalenarekin. Gure mahasti gazteenetatik hartutako tempranillo, biura, grazian eta mazuela mahatsekin eratua.

 
  • Uzta: 2019
  • Uztaren sailkapena: bikaina
  • Ekoizpena: 145.700 botila
Erosi Ostatu Tinto 2019

Dastatze-oharrak


Mugurdi gorri distiratsua hausnarketa moreekin. Usain bizia eta frutaduna, fruta gorri helduak. Egitura ona, gozoa, luzea eta apur bat karbonikoa.

Mahastizaintza eta Enologia


  • Sáenz de Samaniego Familia.
  • 92% tempranillo barietatea eta, 6% graciano, mazuelo eta 2% viura
  • 25 urte baino gutxiago duten mahatsondoa gazteak
  • Landare-dentsitatea: 3.000 mahatsondo hektareako..
  • Baso-sistemako eta kordoi bikoitzeko inausketa
  • Ekoizpena: 6.800 kg/ha
  • Urteroko mahats-bilketa, karga txikiko atoietan, irailaren 12tik 27ra bitartean.

Mahastia eta orografia


Jabetzako lurzati gazteenetako mahatsa. Upeltegitik 6 bat kilometrora dago, Samaniego, Laguardia eta Eltziegoko udalerrietan, 350 eta 650 metro bitarteko altitudera.

Buztin- eta kare-lurrak eta harkoskorrak bateratzen dira. Lurpeko egitura haitz zuriko hainbat geruzaz osatuta dago.

Lanketa


Mahats osoaren beratze karboniko zorrotza altzairu herdoilgaitzezko tangetan.

Alkohol-hartzidura altzairuzko tangetan, gehienez, 24°-ko tenperaturan. Tanketan kontserbatzen da botilaratu arte. Iragazketa leuna.

Klimatologia


Klima mediterraneoa, Atlantikoko eragin handiarekin. Muturreko aldeak negu eta udara artean.

  • Euria: 714 litro
  • Batezbesteko tenperatura: gutxienekoa 8ºC, Gehieneko tenperatura 19,7ºC eta batezbesteko tenperatura 13,4ºC
  • Euriak: 83
  • Izotz goizak: 11
  • Lurzoruaren batezbesteko tenperatura: 14,45ºC
Ficha completa del Ostatu tinto 2019 (PDF) << Itzuli Zentzudun Ardoak

Otros vinos relacionados

Si te ha gustado Ostatu Tinto 2018 también te gustará probar:

Ostatu Crianza 2016

Ostatu Crianza 2017


Saber más
Ostatu Blanco 2018

Ostatu Blanco 2019


Saber más
Ostatu Blanco Gran Reserva 2013

Ostatu Blanco Gran Reserva 2013


Saber más

Ostatu Txokoa

Bat egin gure familiarekin!

Personas escuchando las explicaciones sobre el vino de Ostatu

Izan zaitez gure lagun familiaren kide, Ostatu Txokoa, eta abantaila esklusiboei onura ateratzen hasi.